台北家電推薦雖然有些廚師會偏愛一種或另一種烤箱，但是研究電烤箱和燃氣烤箱的功能和比較很重要。如果您處於改造廚房或蓋新房的令人羨慕的位置，那麼花在長期計劃上的時間將隨著日復一日的烹飪和成功烹製的飯菜而得到回報。
初始購買價
在選擇燃氣還是電動時，必須先考慮初始購買價格。可以省卻的是，電烤箱始終是更便宜的選擇，但這取決於您所購買的烤箱的品牌，型號和類型。天然氣可能會更昂貴，但每天的運行成本可能比電的成本低得多。
持續的能源成本
據說電是比天然氣更清潔的燃料，但事實證明，操作電烤箱的成本更高。電烤箱的加熱時間更長，大多數食譜都要求先進行預熱。精心計劃飲食可以幫助節省能源。將食物放在已關閉的烤箱中加熱，以充分利用烘烤或烘烤後的餘熱。
考慮安裝
台北家電推薦只要該地區有合格的電工，電烤箱的安裝就很容易。燃氣烤箱需要水管工以及燃氣和電線，因此安裝過程將涉及更多並且成本更高。氣缸氣體可能需要在未連接氣體的區域訂購。使用兩瓶可以防止不幸的情況發生在晚宴中途。如果房屋有供熱或供水的燃氣管線，則燃氣烹飪可能是明智的選擇。
使用方便
與使用燃氣烤箱的人交談，他們會告訴您使用起來很容易。最新型號配備了即時點火開關，使烤箱的照明與電一樣容易。熟悉電烤箱烹飪食物的廚師會發誓，其易用性和完美的烘烤食品（例如海綿蛋糕）的效果。
